「動物にも人にも環境にも優しい」脱サラ酪農家　富士山の麓で牛放牧　チーズを手作り(UTYテレビ山梨)

酪農を取り巻く環境が厳しさを増す中、富士山の麓で牧場経営に奮闘する女性がいます。

フランスでの修行経験を生かして搾った牛乳でチーズをつくり、酪農の高付加価値化に取り組んでいます。

山梨県富士河口湖
Source: 山梨TV